Foi encerrada no último domingo (13) em Macaé a 15ª edicação do Festival de Cultura e Gastronomia. Ao longo de cinco dias a orla da Praia dos Cavaleiros recebeu milhares de pessoas que puderam desfrutar de pratos típicos e também da presença de chefs renomados e com destaque nacional e internacional. O evento teve ainda atrações culturais e de fortalecimento aos empreendedores locais.
O evento traz benefícios ao município que vão além da área da gastronomia. O festival contribiu também para a geração de mais de 500 empregos temporários, desenvolvimento econômico e até mesmo no turismo.
“Eventos como o Festival de Cultura e Gastronomia têm um papel importante para o turismo de Macaé, porque atraem visitantes, movimentam nossa rede hoteleira e geram oportunidades de trabalho e renda para diversos setores. É uma cadeia que começa na gastronomia, mas alcança hotéis, comércio, transporte e serviços. Fortalecer esse calendário é também fortalecer Macaé como destino turístico”, destacou o secretário de Léo Anderson.
Com o festival, Macaé também se mantém ligada a tendência nacional, que aponta para o crescimento do interesse pela gastronomia. De acordo com o Ministério do Turismo, a gastronomia representa 24,4% das motivações das viagens de lazer no Brasil. Os dados constam no levantamento realizado em 2024, que mostrou um crescimento de 15,5% na comparação com 2020.
Outro ponto de destaque é que esse segmento foi o único entre os principais motivos analisados a apresentar crescimento em todos os anos da série histórica. Ainda segundo os dados, em 2025, o setor de alimentação foi o segmento do turismo que mais realizou contratações formais no Brasil, com 1.331 admissões. Esses números constam no levantamento do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (Caged), do Ministério do Turismo.
No último dia do Festival, a programação contou com o samba da cantora macaense Ellen Chaffin e a apresentação “Mala de Histórias da Ana”, da escritora Ana Paula Mattos. Um dos destaques foi o Cozinha Show, que contou com a presença de Roberta Antônia e Raquel Dantas, do Não Me Torra, de Niterói. No mesmo dia, às 14h, o chef embaixador do Senac e consultor do Sesc RJ, Frédéric Monnier, conduziu a aula-show “O mar fluminense sob o olhar da cozinha francesa”. Quem encerrou a programação foi o sommelier de cachaça Pedro Resende, apresentando “Uma jornada entre rios e florestas, dois dedos de prosa e muito barogodó”.
Além das atrações gastronômicas e culturais, o festival conta com ações da Prefeitura voltadas à inclusão, acessibilidade, tecnologia, inovação e bem-estar. Entre elas estão o Espaço de Regulação Sensorial, a Sala de Notebook Wi-Fi Macaé e a apresentação de um robô humanoide. Outra novidade desta edição é o “Boulevard”, espaço dedicado a lojas de produtores e empreendedores locais. A iniciativa amplia a presença da economia local no festival e cria oportunidades para divulgação e comercialização de produtos e serviços.
O Festival foi realizado pelo Polo Gastronômico e contou com apoio da Prefeitura de Macaé.
